Uống nhiều hơn hai tách cà phê mỗi ngày có thể khiến bạn mất ngủ, thấy nôn nao, đi tiểu nhiều hơn bình thường, thậm chí đau nửa đầu, cản trở cơ thể hấp thụ sắt.
Cà phê có tính axit nên kích thích niêm mạc dạ dày, gây ra co bóp mạnh, có thể dẫn đến tình trạng tiêu chảy. Bạn có thể gặp phải tình huống này ngay cả khi bạn uống hạt cà phê decaf (cà phê đã khử caffeine), vì vậy tốt hơn hết hãy hạn chế liều lượng hoặc theo dõi lượng caffein, ưu tiên các loại hạt có nồng độ nhẹ như cà phê rang kiểu Pháp.Caffeine khiến bạn đi tiểu thường xuyên hơn, làm cơ thể mất nước và có thể gây ra tình trạng đau đầu. Dù 4 tách cà phê được coi là lượng caffein an toàn trong một ngày cho những người khỏe mạnh, nhưng trên thực tế, hầu hết chúng ta đều chỉ dung nạp được từ 1-2 tách cà phê mỗi ngày. Việc có quá nhiều caffein trong cơ thể rất dễ dẫn đến tình trạng đau nửa đầu
Dù cà phê rất giàu chất chống oxy hóa giúp bảo vệ làn da khỏi các gốc tự do có hại nhưng khi uống quá nhiều cà phê lại làm giảm lượng collagen trong tế bào da. Collagen suy giảm đồng nghĩa với việc làn da dễ bị chảy xệ, nhanh hình thành nếp nhăn và kém tươi tắn.